BAKCHOKLAD OCH KAKAOPULVER

- Premiumchoklad för att lyckas med bakningen hemma-

Höj nivån på dina desserter och bakverk med vår choklad för bakning. Tillverkat här på Österlen, spårbart, hållbart och etiskt producerat.

Lyxig varm choklad på mörk choklad Gör varm choklad på finchoklad från Svenska Kakao
Varm choklad på kakao från Dominikanska Republiken 70% 129 kr
Chokladfabrikens egna signaturblandning. Vår populära drickchoklad gjord på riven 70% single origin choklad från Dominikanska Republiken blandad med den perfekta mängden ekologiskt rörsocker från Brasilianska Native. Blanda med valfri varm mjölk och njut. Klicka här för vårt populära recept för lyxig varm choklad Innehåller: kakaobönor, sockerKan innehålla spår av NÖT & MJÖLKVikt: 250 gram     Näringsvärde per 100 g Energi..2148 kJ/ 514 kcal, Fett..........................29,3 g, varav mättat fett.....17,8 g Kolhydrat................51,5g, varav sockerarter..47 g Protein......................5,9 g, Salt..............................0 g
Rostade kakaonibs från rostade kakaobönor Kakaonibs av hög kvalitet från Svenska Kakao
Rostade kakaonibs 55 kr
Kakaonibs. Våra kakaobönor som vi rostar lätt och krossar till små bitar, nibs, här på chokladfabriken. Högkvalitativa kakaobönor från handskördad kakaofrukter som fermenterats och torkats varsamt för att därefter rostas lätt innan de krossas till perfekta små bitar.  En energiboost, full med antioxidanter och andra nyttigheter. Avnjut som de är eller strö på müslin, gröten, yoghurten, smoothies eller toppa på dessertglassen.  Vikt: 95 gram Näringsvärde per 100 g Energi.2373 kJ/ 610 kcal, Fett...........................55 g, varav mättat fett...33,5 g Kolhydrat.................8,8 g, varav sockerarter..0,3 g Protein..................11,1 g, Salt............................0 g
Färsk kakaofrukt från Ecuador Färsk kakaofrukt, smakar tropiskt. Svenska Kakao AB
Färsk kakaofrukt från Ecuador 45 kr
Hur smakar en kakaofrukt? Alltså fruktköttet till kakaofrukten som annars blir till choklad tillsammans med bönorna.  Det smakar sött, tropiskt, som guava, mango och passionsfrukt i kombination.  Ät som den är, i en lyxig smoothie eller på glassen, yoghurten, marängen....eller blanda med lite bubbel för en extraordinär variant av Bellini.  Vikt: 90 gramIngredienser: Kakaofruktkött Hållbarhet: Öppnad förpackning håller 1-3 dagar i kylskåp NäringsdeklarationNäringsvärde per 100gEnergi 251 kJ/ 60kcalFett 0g, varav mättat fett 0gKolhydrat 13g, varav sockerarter 8gProtein 1g, Salt 0g  
Kommer snart
Naturligt kakaopulver från Uganda
Naturligt kakaopulver från Uganda 129 kr
Ett naturligt kakaopulver? Precis så. Ett minimalt processat (icke alkaliserat) kakaopulver för att behålla alla naturliga smaker. Färgen är naturligt ljus och smaken är aromatisk med fruktiga toner. Perfekt till bakning! Vad är skillnaden mellan ett icke alkaliserat och ett alkaliserat pulver? Läs mer här Kan användas som ceremoniell kakao. Vikt: 220 gram.

Choklad till bakning - Svensktillverkad premiumchoklad

Här hittar du bakchoklad i både mörka och ljusa varianter som är perfekt att använda i all typ av bakning. Vi har bland annat tempererad och rivenchoklad från ursprung som Dominikanska Republiken, Peru, Tanzania och Uganda. Chokladen är tillverkad här på vår chokladfabrik, bean-to-bar, från kakaobönor som vi hämtat hem från dessa utvalda ursprung. Genom en långsam och varsam process görs chokladen och därefter är den färdig att användas och omvandlas till olika chokladkreationer. Oavsett om du ska baka en vacker chokladtårta, härliga chokladmuffins eller oemotståndliga brownies är vår rivana choklad perfekt att använda dig av. Fördelen med riven choklad är att du inte behöver hacka chokladen utan kan lägga den direkt i en skål för att smältas på nolltid. Även perfekt för pralintillverkning.

Svenska Kakao vill vi inspirera till bakning med riktigt bra choklad. Med bra choklad blir resultatet bättre och därför erbjuder vi endast vår egna choklad som vi vet har hög kvalitet och som ger en underbar chokladsmak på det du bakar.

PAY WITH CREDIT CARD I KLARNA I SWISH American Express Apple Pay Google Pay Klarna Maestro Mastercard Shop Pay Union Pay Visa